Overheerlijke macarons

Op de eerste lente dag, komen ze op tafel: die overheerlijke macarons. Of op de verjaardag van opa, als we het eerste lammetje hebben gezien in de wei, als de postbode voor 11 uur ‘s morgens is geweest, als de jongste z’n kamer heeft opgeruimd, als de hond 2 maal kan blaffen op commando……Wij vinden altijd wel een reden om macarons op tafel te zetten. En dan moet je snel zijn, want voor je het weet, zijn ze op. Wij noemen het Genieten, met een hoofdletter. Eigenlijk zijn onze macarons “vermomde taartjes..” Zo lekker zijn ze!  Bestel ze snel, want anders hebben wij wel weer een reden om ze op tafel te zetten.